Dirección y coordinación de alojamientos turísticos. Libro: Formato eBook. Formación Profesional: Ciclos Formativos Hostelería y Turismo GS Gestión de Alojamientos Turísticos

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Habilitado

Autor: Agustín Nieto Rodríguez

ISBN eBook: 9788491715511

Publicado: 14/06/2017

Páginas: 346

La gestión eficiente de una empresa o área de alojamiento es el elemento imprescindible para que esta mantenga su posición en un mercado que no para de cambiar. Este libro ofrece una visión práctica y útil de la dirección de las empresas de alojamientos turísticos con la que el lector aprenderá a usar las herramientas de gestión actuales necesarias para su actividad profesional.

En este libro se presenta la importancia de la ética y la deontología en la gestión, así como la necesidad de planificar y organizar la empresa para alcanzar los objetivos generales que se planteen. Se dedica un importante espacio al patrimonio empresarial y al ciclo contable, además de al análisis de los estados financieros y económicos y a la elaboración de presupuestos. También se analiza la importancia de los sistemas de gestión ambiental y las certificaciones en las empresas de alojamientos, así como la dirección y la gestión de los alojamientos rurales.

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